3 Resep Makanan yang Terbuat dari Singkong
Jakarta, CNN Indonesia -- Cara mengolah singkong umumnya direbus, digoreng dan dimakan begitu saja....
Jakarta, CNN Indonesia --
Cara mengolah singkong umumnya direbus, digoreng dan dimakan begitu saja. Tapi seiring perkembangan zaman, kreasi resep makanan yang terbuat dari singkong mulai beragam.
Beberapa resep praktis alternatif untuk memasak singkong yang beda dari biasanya, Anda bisa mencoba seperti resep berikut:
1.Ă‚Churros Singkong
Churros Singkong termasuk resep makanan yang terbuat dari singkong yang bisa dicoba di rumah (Foto: Daria-Yakovleva/Pixabay) |
Singkong juga bisa diolah menjadi churros atau kue camilan berbentuk panjang yang digoreng. Biasanya cara menikmati churros ini memakai cocolan coklat lumer.
Bahan Utama Churros Singkong
- 150 gram singkong kukus (sudah di parut)
- 75 gram kelapa parut
- 80 gram tepung bumbu serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Churros Singkong
2. Kue Talam Singkong
Kue talam singkong, resep makanan yang terbuat dari singkong yang bisa dicoba di rumah (Foto: iStockphoto/AmalliaEka) |
Resep makanan yang terbuat dari singkong selanjutnya adalah kue talam dengan cita rasa manis, lembut dan agak basah.
Bahan 1
- 500 gram singkong parut, lalu peras dan gunakan 50 ml airnya
- 1/2 sdt garam150 gram gula pasir
- 100 ml santan kelapa
- 75 gram keju cheddar parut
Bahan 2
- 500 ml santan kelapa
- 1 sdt garam
- 40 gram tepung beras
- 70 ml air panas
- 100 gram tepung sagu
Cara Membuat Kue Talam Singkong
3.Ă‚Cenil Singkong Warna-warni
Cenil bisa jadi pilihan resep makanan yang terbuat dari singkong lainnya (Foto: iStockphoto/ferlistockphoto) |
Salah satu menu makanan tradisional yang terbuat dari singkong adalah cenil, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan Utama Cenil Singkong
- Singkong yang dibersihkan dan potong beberapa bagian
- 1 sdt garam
- 250 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 65 ml santan
- Pewarna makanan secukupnya
- Kelapa parut
Cara Membuat Cenil Singkong
Setelah mengetahui resep makanan yang terbuat dari singkong ini, Anda tidak perlu bingung lagi untuk mengolahnya. Selamat mencoba!
(avd/fjr)[Gambas:Video CNN]
Tak hanya direbus dan digoreng, terdapat sejumlah resep makanan yang terbuat dari singkong yang bisa Anda coba di rumah. (Foto: iStockphoto/Gani Pradana Ongko Prastowo)
-
{{title}}{{source_info.source_name}} {{ago}}